GUÍA AGUACATE - Ácaros


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GUÍA AGUACATE

ÁcarosExisten dos familias ligadas al cultivo del aguacate: Tetranychidae (ácaros fitófagos y Phytoseiidae (ácaros depredadores).

Tetranychidae: Oligonychus punicaeLas ninfas y los adultos succionan el contenido de las células en el haz de las hojas provocando una coloración café rojiza, debido a la pérdida de clorofila. Limitan la fotosíntesis, afectan la transpiración y en procesos de severas infecciones llegan a causar defoliaciones.
La mayor población de ácaros se observan en las estaciones secas y calurosas.
Contrariamente, temperaturas bajas y alta humedad tienden a reducirlas. La variedad Lula es la que mayor susceptibilidad ha presentado en la República Dominicana. Además, algunas variedades antillanas son medianamente afectadas y la mayoría de las variedades introducidas son tolerantes.


Medidas de ControlExisten enemigos naturales de carácter intraespecífico e ínterespecífico, siendo el depredador principal el Stethorus picipes y otros como Scolotrips semaculatus y Oligota oviformes.El monitoreo constante para detectar brotes de esta plaga favorece medidas de controles localizados. El follaje caído debe quemarse para evitar la dispersión de las hembras.
Aparentemente, esta plaga genera resistencia a los agroquímicos, ya que el uso continuo de productos no ha resultado en un control efectivo. En cambio, los factores climáticos
   bajan drásticamente las poblaciones de esta plaga por lo que no se recomiendan aplicaciones de productos químicos.

Lepidópteros Desfoliadores
Gusano verde o quemador
: Copaxa multifenestrata.Papilio garamasGusano confeti perforador: Pyrrohopyge chalybea.

DañosEl Gusano verde o quemador prefiere alimentarse de hojas maduras, la larva es de color verde con manchas negras, provistas de un gran número de celdas y el adulto es una palomilla de color café con el cuerpo y las alas cubiertos de pelos.

Papillo garamas en los primeros cuatro instares de la larva se alimenta de los brotes tiernos y de las puntas de las hojas. El quinto estadio larval es más agresivo pues consume el limbo y los pecíolos de las hojas.

Pyrrohopyge chalybea en su primer estadio de larva corta una pequeña área circular de la hoja, que sólo queda unida al resto por una parte, semejando un confeti. En los siguientes estadios la larva, que llega a medir hasta 5.5 cms., sigue expuesta y se alimenta vorazmente. Su cabeza es de forma triangular, de color negro y cubierta de pelos blancos.
En los tres casos, los niveles de daños y el tamaño de las poblaciones no ameritan controles químicos.


Escamas (Homóptera: Coccoidae)

Familia Diaspididae:
Chupan la savia de las plantas causando alteraciones a los tejidos.
De estas especies las principales que atacan al aguacate son:
Chrysomphalus aonidum, C.
Dictyospermi, Hemiberlesia lataniae y Quadraspidiotus perniciosus.
A estas escamas se les encuentran atacando ramas, hojas y frutos. En cuanto a los frutos, es muy difícil quitar la escama con el lavado en la planta empacadora, lo que dificulta su comercialización.


Fuente:
GUÍA TECNOLÓGICA SOBRE
EL CULTIVO DEL AGUACATE
Autores
Ing. Agrón. Sixto Ml. Bisonó Pérez
Ing. Agrón. José R. Hernández B

Carambolo La planta y su cultivo

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Carambolo
La planta y su cultivo

Métodos de propagación
Se propaga por semilla las cuales deben ser seleccionadas de árboles de buena apariencia y que se les conozca la producción, asegurando que estas logren un desarrollo completo. Después de tener las semillas estas se pueden sembrar en turba húmeda.
Las semillas germinan entre los 8 y 18 días de sembradas dependiendo de la humedad (verano- invierno). Para formar, almácigos es necesario tener en cuenta que las plántulas son delicadas y requieren un manejo cuidadoso, permitiendo así seleccionar los arbolitos, que pueden ser plantados directamente o utilizarse como patrones para injertos.
El injerto de chapa da los mejores resultados. El díametro del patrón debe ser de 3/8 a 3/4 pulgada. El injerto debe tomarse de ramitas maduras en que las hojas todavía están presentes y, si es posible, que los brotes están empezando a crecer.

Prácticas culturales y producción
Para la plantación de Carambolo se prefieren terrenos planos o ligeramente inclinados, donde se hace el trazado a una distancia entre plantas de 8 x 8 metros.
Se recomienda aplicar abonos orgánicos en corona en terrenos planos, y en media luna para terrenos ondulados, aumentando la dosis con la edad del árbol. Los árboles jóvenes deben recibir aplicaciones ligeras de fertilizantes cada 60 a 90 días durante la fase de vivero. Después se fertiliza una o dos veces por año. Se puede aplicar dos libras por año de un fertilizante que contenga 6-8% nitrógeno, 2-4% ácido fosfórico disponible, 6-8% potasio y 3-4% magnesio.
Por ser una planta no muy conocida, no se encuentran indicaciones de su manejo sanitario, pero se recomienda hacer plateos a 1 m de distancia y mantener las malezas bajas entre las calles.
Inicia producción a los 2 - 3 años de sembrado y en zonas tropicales produce todo el año.
Existen diferentes variedades a nivel mundial: Arkin Fwang Tung Estrella dorada, Hoku Kaiang Maha Kembanqan Thayer y Newcombe. (3). Sin embargo, en Colombia existe una variedad llamada Icambola, que se adapta a las condiciones climaticas del trópico.
En general existen dos tipos de carambolo: el tipo pequeño, muy agrio, con alto contenido de ácido oxalico; y el tipo dulce, más grande, bastante blando, con menos contenido de ácido oxalico.
La poda anual a una altura de 3.7 a 4.3 puede ser factible y puede producir rendimientos aceptables.

Fuente:  Frutales tropicales potenciales
para el piedemonte llanero
Javier Orlando Orduz R.1
Jorge Alberto Rangel M

Enfermedades causadas por nematodos

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Manejo integrado de enfermedades

Enfermedades causadas por nematodos
Nematodos del nudo
Meloidogyne incognita, Meloidogyne javanica
Los nematodos representan un problema más serio en suelos livianos, en tanto que los ataques son moderados en suelos con pH bajo. Los ataques son favorecidos por temperaturas moderadas en el suelo entre 16º y 17º C, y su germinación ocurre a partir de almácigos o semilleros afectados o por agua de riego.
Aunque Meloidogyne incognita es un nematodo de amplia distribución y prevalencia en variadas condiciones ambientales, es más frecuente en cultivos de tomate ubicados en zonas de clima cálido, mientras que Meloidogyne javanica es más frecuente en las zonas de clima frío moderado.
La severidad de ambos organismos es favorecida por la siembra continuada de cultivos altamente susceptibles como las solanáceas (pimentón, ají, papa, etc.) y la ausencia de rotación con cereales. Existen también innumerables malezas que son hospederas de nematodos y que mantienen las poblaciones de estos organismos en raíces y suelo.
Los daños pueden ocurrir durante la etapa de semillero. Las plantas de tomate afectadas por nematodos sufren retraso en su desarrollo y los daños sólo se detectan al momento del trasplante a sitio definitivo. Los nematodos del nudo producen pequeñas protuberancias, agallas o nudos en las raíces pequeñas.
En condiciones de cultivo, las plantas afectadas presentan amarillamiento en las hojas más viejas, retraso en su desarrollo y reducción considerable de su producción.
Ocasionalmente, las plantas afectadas por el nematodo pueden experimentar marchitamiento foliar temporal en días calurosos o temporadas secas.
Las raíces de las plantas afectadas por el nematodo presentan numerosas agallas o nudos que se concentran en la base de la planta. Los nudos forman masas de raíces  deformadas que favorecen el ataque de otros patógenos, se pudren y la planta se debilita.
Los nematodos pueden también ser vectores de virus y son capaces de destruir microorganismos benéficos para las plantas.
Dado que los nematodos del género Meloidogyne spp. son muy frecuentes en la mayoría de los campos, el control de estos organismos debe ser preventivo en el semillero. Para los semilleros no se deben utilizar suelos procedentes de campos que hayan sufrido ataques por nematodos. El suelo que va ser usado en los semilleros debe ser sometido a un tratamiento de solarización húmeda durante 30 a 45 días, el cual permite reducir las poblaciones del nematodo. La aplicación al suelo de algunos
aislamientos de los hongos antagónicos, como Verticillium chlamydosporium, Paecilomyces lilacinus, Metarhizium anisopliae y Beauveria bassiana han logrado reducir las poblaciones de nemátodos del género Meloidogyne.
La aplicación al suelo del hongo micorrizógeno Glomus etunicatum, posibilita una mayor tolerancia de tomate al ataque del nematodo. También se han observado otros hongos del género Arthrobotrys sp. capturando nemátodos en condiciones de campo, pero se desconoce la efectividad de aplicaciones de estos hongos en cultivos comerciales de tomate. Para evitar llevar plántulas afectadas al campo, se sugiere la inspección o revisión previa de las raíces y la eliminación de las plántulas con síntomas de ataque por el nematodo al momento del trasplante.
Se debe realizar un control frecuente de malezas, ya que muchas de ellas son afectadas por los nematodos del nudo. Se recomienda fertilizar con abono completo y con grandes cantidades de materia orgánica (gallinaza).
Para reducir las poblaciones de nematodos, es aconsejable la siembra de cultivos
trampa con la rosa amarilla o flor de muerto (Tapetes spp.), o la clotalaria, cascabellito
(Clotalaria spp.) usados antes de la siembra, en rotación después del cultivo de tomate
como cobertura.
La inmersión de raíces durante 10 minutos, poco antes del trasplante en una solución de hidrolato de rosa amarilla o marigold (Tapetes patula) al 10%, reduce la severidad de los daños.
Existen algunos híbridos de tomate que han mostrado en nuestras condiciones cierto grado de tolerancia al nematodo Meloidogyne spp. Algunos de los híbridos que presentan bajo grado de ataque cuando se siembran en suelos infestados por este nematodo son: rocío, astota, reina, granitio, aurora y torrano.

Fuente:  aa1374s05.pdf

CULTIVO DEL AGUACATE Principales Plagas


CULTIVO DEL AGUACATE

TV, vídeo y home cinema Principales Plagas

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Thrips (Insecta: Thysanoptera)
Insectos pequeños de 0.3 a 1.4 mm de longitud, de color blanco, amarillo pálido o castaño oscuro. Poseen dos pares de alas que pueden llegar a cubrir el abdomen, son muy estrechos y en sus márgenes poseen pelos muy finos. Poseen un aparato bucal picadorchupador y presentan cinco etapas en su desarrollo: huevo, cuatro formas inmaduras, dos formas larvales, prepupa y pupa y adulto. Las especies de thrips más comunes y de mayor importancia económica son: Selenothtrips rubrocintus y Heliothrips haemorrhoidalis. El incremento de su población es favorecido por el aumento de la  temperatura.
Daño
Se alimentan del fruto cuando este está en su primera etapa, produciendo deformaciones en la superficie del pericarpio en forma de protuberancias o crestas que se hacen más evidentes en el fruto  ya terminado.
Medidas de Control
Mantener la finca libre de malezas, las cuales sirven de hospederas.
Como control químico se recomienda hacer tres o cuatro aplicaciones, la primera debe coincidir con el 10% de la floración, la siguiente cuando hay un 100% de la floración y la siguiente cuando los frutos comiencen a desarrollarse.

Chinche de Encaje

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Hemíptera: Tingidae (Pseudoasysta perseae)
En la República Dominicana el Chinche de Encaje es una de las principales plagas del aguacate. Puede causar daños parciales o totales de las hojas llegando a causar la defoliación. Las altas poblaciones están muy relacionadas con las épocas de sequía y altas temperaturas.
El ciclo de vida de esta plaga es de 22 días desde el estado de huevo al de adulto.
Forman colonias debajo de la superficie de las hojas, con estructuras sobresalientes de color negro, distribuidas en hileras irregulares, agrupadas y recubiertas de una secreción oscura pegajosa, las cuales se corresponden con huevos del insecto.
Los adultos son oblongos a ovalados de más o menos 2 mm, tórax con numerosos puntos pequeños y alas reticulares con apariencia de encaje. En la República Dominicana las variedades de criollos antillanos son los más afectados, y de las variedades introducidas la Semil34
es la más atacada, mientras que en Venezuela se reporta el Choquette como la variedad más afectada.
Daño
El insecto se ubica en el envés de la hoja, extrayendo savia y provocando daños en los tejidos superficiales de la misma con su aparato suctor. Causa una destrucción gradual de las células y produce áreas cloróticas que luego se vuelven necróticas.
Medidas de Control
Generalmente la chinche no afecta al mismo tiempo la totalidad de la plantación.
Comienza con algunos focos que de ser detectados a tiempo pueden ser eliminados y así eliminación de las hojas afectadas de estos focos constituye una medida efectiva de control.
Control Químico
La aplicación de Malation procurando cubrir bien el envés de las hojas donde se presente el foco, da buenos resultados si se hace una primera aplicación al detectar el foco y una segunda 15 días después para eliminar las ninfas de los huevos que eclosionan durante ese período. Otros productos como la Cipermetrina han dado buenos resultados como ovicidas. El Confidol (Imidaclorid) en aplicaciones de soluciones al suelo durante períodos en que el suelo se mantiene húmedo ha resultado en un control extendido por varios meses.

Fuente:  GUÍA TECNOLÓGICA SOBRE
EL CULTIVO DEL AGUACATE
Autores
Ing. Agrón. Sixto Ml. Bisonó Pérez
Ing. Agrón. José R. Hernández B.

Guayaba uso y comercialización

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