La Roña del Aguacate Melanconiales: Melanconiaceae (Sphaceloma perseae)

 










La Roña del Aguacate Melanconiales: Melanconiaceae (Sphaceloma perseae)

La roña es una de las enfermedades más importante del aguacate. Se encuentra distribuida en América y afecta la apariencia del fruto disminuyendo su valor comercial y por tanto su calidad para el mercado internacional. Su presencia en el cultivo obliga a su control e incrementa los costos de producción.

Síntomas

El hongo afecta el fruto, las hojas y ramas jóvenes. Al fruto produce lesiones en el pericarpio, de color café, de aspecto colchoso en forma redonda o irregular, que al unirse pueden afectar o cubrir parte del fruto o en algunas ocasiones el fruto completo, dándole un aspecto de color mamey.

En las hojas y ramas se producen agrietamientos. En las hojas se presentan pequeñas manchas milimétricas de color café, que cuando el ataque es severo distorsionan las nervaduras y producen malformaciones. La forma de los daños son lesiones alongadas y ligeramente prominentes en los pecíolos, nervaduras o cortezas de ramas verdes.

Este hongo necesita de alta humedad relativa y temperaturas para su desarrollo. El fruto es más susceptible desde el inicio hasta la mitad de su desarrollo, ya que el pericarpio se endurece al madurar.

Los daños mecánicos o causados por insectos (thrips) favorecen la penetración del hongo, así como la cercanía de los árboles y el sombreado. La fuente de diseminación del hongo es mediante la hojarasca que se encuentra en el suelo y en las ramas secas a través del viento, lluvia e insectos.

Control

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Eliminación de los frutos dañados por roña. Estos frutos deben ser dirigidos a la industrialización para sacarles provecho económico.

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Aireación de la finca, mediante podas anuales, eliminación de árboles intermedios y siembra a mayores distancias.

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Podas fitosanitarias, de saneamiento o eliminación de ramas secas posiblemente infectadas.

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Aspersiones durante la floración y el desarrollo del fruto con productos cúpricos.

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Control del thrips y evitar daños mecánicos.

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Hacer aplicaciones de agroquímicos cada vez que la humedad relativa se encuentre por encima de 60% a partir del inicio de la floración.


Fuente:  GUÍA TECNOLÓGICA SOBRE

EL CULTIVO DEL AGUACATE

Autores

Ing. Agrón. Sixto Ml. Bisonó Pérez

Ing. Agrón. José R. Hernández B.

Chontaduro principales plagas y enfermedades




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Chontaduro  principales plagas y enfermedades

Villachica (1996), relaciona las principales plagas y enfermedades, con base en informa- ción desarrollada en Costa Rica y a observaciones en plantas aisladas en la Amazonía.

• Los tallos para palmito pueden ser atacados por Rynchosphorus palmarun, (picudo del cocotero), escarabajo de color negro de 2,5 cm de largo. Este coleóptero ataca las palmas, especialmente el coco y la palma africana. Es vector del nemátodo Rhadinaphelenchus cocophilus causante del “anillo rojo” en el coco y la palma africana.

El picudo penetra por las heridas, siendo la larva la que ataca principalmente el ri- zoma bajo la superficie del suelo, haciendo galerías cuando las palmeras son aún jóvenes. No ataca plantas adultas de chontaduro.

Para el control se recomienda la desinfección de las semillas con Diazinon al 0,05 a 10% y, en zonas con alta infestación, se recomienda tratar los tallos cortados para palmito con esta solución. También se puede preparar trampas con partes tiernas de chontaduro impregnadas con insecticidas, para eliminar los picudos adultos.

• Metamasius hemipterus. Corta los tallos de chontaduro pero sin registrar daño ele- vado ni muerte de plantas. El mayor daño por este insecto se debe a que construye galerías en la base del raquis de la inflorescencia, debilitándolo y provocando la caída de esta o de los racimos.

Este insecto también ataca al plátano y a la caña de azúcar, en los que ovipositan las hembras. El control es preventivo, desinfectando las heridas después de cada corte para palmito y con trampas similares a la descrita para el picudo.

• El chinche Leptoglossus lonchoides Allen (Heteróptera, Coreidae) produce daño por picadura en los frutos que contribuye a la caída de los frutos. No se reportan métodos para su control.

Las enfermedades más comunes son la pudrición del cogollo en plántulas en vivero y las manchas de la hoja en plantas adultas. No se han reportado enfermedades del fruto.

• La pudrición del cogollo o de la flecha es causada ya sea por el hongo Phytophthora palmivora o por la bacteria Erwinia chrysanthemis. El ataque por Phytophthora hace que las hojas del cogollo y de la flecha se pongan amarillas, se marchiten y se sequen; debido a la pudrición que tienen en la base, la que se extiende al corazón o palmito que se torna pardo oscuro. En el lado interno de la vaina de las hojas más viejas se presenta un moho blanco constituido por micelio y fructificaciones del hongo que son diseminados por la lluvia y el viento.

• Erwinia produce que la tercera o cuarta hoja, de arriba hacia abajo, se ponga ama- rilla, marchite y seque, debido a la pudrición de la base. Internamente el palmito o corazón presenta una pudrición acuosa que se extiende hasta la base del tallo. La bacteria se desarrolla en el tejido necrótico y es diseminada por la lluvia, con el viento y por los insectos hasta el punto de unión de la vaina con el tallo.

Ambas enfermedades se controlan con prácticas culturales. Si la plantación ya está establecida, lo primero que debe hacerse es mejorar el drenaje y favorecer la aireación en el área afectada podando tallos sanos y enfermos, reduciendo el follaje. Se puede aplicar Mancozeb junto con un insecticida, pero no tendrá efecto si no se mejora el drenaje y la aireación en la plantación.

• Las manchas de la hoja son la mancha amarilla causada por Pestalotiopsis sp., manchas amarillas ovaladas, de aspecto acuoso, que se necrosan y se tornan pardo oscuro, importante en almácigo o en las plantas jóvenes cuando se presenta algún tipo de estrés.

• La mancha parda causada por Mycosphaerella sp., se observa tanto en hojas jóvenes como en hojas viejas, son redondas, pardo claro, rodeadas de un borde pardo oscuro y un halo amarillo. Se presenta más hacia la punta de los foliolos, provocando la quema del follaje.

• La mancha negra, producida por Colletotrichum spp., se presenta como manchas negras rodeadas de un pequeño halo clorótico, tanto en almácigo como en plantaciones para palmito; en plantas de uno a tres años, el ataque es más severo en los foliolos de la base de la segunda o tercera hoja y de los bordes de la vaina. Estas lesiones son puerta de entrada para la bacteria Erwinia.

También se puede presentar la pudrición negra del fruto causada por Thielaviopsis sp. Se caracteriza por una pudrición suave en el fruto que, conforme avanza la enfermedad, se torna de color negro. Internamente la pulpa adquiere una coloración amarilla más intensa que la normal y posteriormente se torna negra. Presenta un olor a fruta fermentada que atrae a gran cantidad de insectos. La enfermedad se observa más frecuentemente durante el transporte y comercialización, debido a las heridas que facilitan el ingreso del hongo.


Fuente:  Frutales tropicales potenciales para el piedemonte llanero

Javier Orlando Orduz R.1

Jorge Alberto Rangel M.2

PLAGAS EN EL CULTIVO DE LA PIÑA

   

PLAGAS EN EL CULTIVO DE LA PIÑA

Sinfílidos (Hanseniella spp,
Scutigerella spp,
Symphylella spp)
Taxonomía: Synphylla: Myriapoda
Descripción de la plaga:
Los sinfílidos son pequeños artrópodos blancos, de cuerpo blando y antenas largas (Figura 12), que se mueven muy rápido en el suelo. Los adultos miden entre 2 a 6 mm, y presentan 6 pares de patas cuando eclosionan y 12 cuando están desarrollados.

Habito y daño
Los sinfílidos son una plaga de suelo distribuidos mundialmente.
Se alimentan de las secciones más jovenes de las raíces, provocando el síntoma de escoba de bruja (Figura 13), con lo que se afecta la absorción de elementos nutritivos, y por tanto se reduce el crecimiento y los rendimientos del cultivo. Pueden vivir por varios años y resistir meses sin comer. Los suelos húmedos, profundos, sueltos y con alto contenido de materia orgánica favorecen su reproducción.
Los primeros 3 meses de desarrollo de plantación son críticos para el control de esta plaga, su presencia se observa en la plantación como parches grandes y en caso avanzado los síntomas son generalizados en todo el cultivo (Figura 14).

Métodos de control:
 Realizar una adecuada preparación de terreno, que permita controlar que la humedad del suelo no sea excesiva, e incorporar los residuos de plantación.
 Construcción de drenajes eficientes dentro de las plantaciones para el control de humedad.
 Realizar muestreos de población en plantaciones jóvenes.
 Eliminar plantas de piña en crecimiento en etapas de preparación de terreno (plantas voluntarias).
 Las aplicaciones programadas de nematicidas permite el control cruzado de esta plaga.

Fuente:  Guía Identificación y MIP
Muestreos Edición
Ing. Agr. Mérilyn Rodríguez Murillo
Asistente Coordinadora Proyecto REP-Car BANACOL

Guayaba uso y comercialización

  Guayaba uso y comercialización uso El fruto se utiliza para el consumo en fresco, la preparación de jugos, jaleas, mermeladas, néctares, z...